豊洲MEKIKI.JP・東京築地目利き協会

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豊洲MEKIKI.JP | 東京築地目利き協会

魚河岸とは、江戸時代の日本橋から築地そして豊洲へ続く世界一の魚市場(うおいちば)。目利きとは先人の技と志を受継ぎ真の価値を見極める人。豊洲MEKIKI.JP | 東京築地目利き協会は魚河岸の目利きが守る魚食文化を楽しく体験して学ぶ場を提供します。

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電話
+817074738864

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〒135-0061 東京都江東区豊洲６丁目５−１ 6街区水産仲卸売場棟

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https://mekiki7.jp/