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J_back on Instagram: "改めて自己紹介… 自分のままで働ける場所 そんなテーマを持った場所 『 J_back 』 パン屋さんという形をしていますが 真ん中は、私が私のまま働ける場所 そんなところに重きを置いています。 お店の名前のJ_backは トランプゲームの大富豪の中のルールのジェーバックから。🃏 Jのカードを出すと 最強と最弱が、逆転する 全てはひっくり返る 時に自分の短所が長所になったり 長所が短所になったり 本質に良いも悪いもない、どちらも同じ そんな想いでフリースクールの子どもたちと決めました。 J_backを通して みんなが互いに違いを生かし合いながら 優しく面白い世界をつくっていきます。 パンは国産小麦で 低温長時間発酵の生地になります くるみ味噌だれ+蒸し鶏 ネギ味噌 明太子 あんバター などのメニューを販売していく予定です。 くるみ味噌だれや蒸し鶏、ネギ味噌、あんこは 全て手作りです。 美味しいことが大好きです😘 たくさん作ることはできませんが 心を込めてつくっています。 温かくご指導下さった岩田先生のお陰で オープンできること感謝しています😌 J_back、どうぞよろしくお願いします🥖 #j_back #バインミー #サンドイッチ #バカッチャ #手ごねパン #国産小麦 #瀬戸市グルメ#瀬戸市ランチ #瀬戸市パン屋#瀬戸市テイクアウト"
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連絡先
住所:
〒489-0022 愛知県瀬戸市赤津町142
Webサイト:
https://www.instagram.com/p/CWyBC7SvrgR/
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