potagerrr ポタジェララ

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説明

ヴィーガン対応 天然酵母パンのポタジェララ（Potager RR)

ポタジェララ(Potager RR)は、2003年の開店時よりヴィーガン、マクロビオティック対応の天然酵母、自家培養酵母のみを使用したパン、菓子類、農産物加工品（ジャム）を製造販売しています。化学添加物不使用です。 また、併設のオーガニックカフェでは自然食品、地元あしがら平野の自然、有機栽培農家による農産物（玄米、野菜、小麦粉、ライ麦粉など）を使用した料理をご提供しています。 オーナーシェフ小澤ちひろによる自然食料理教室、天然酵母パン教室を常時開催。 季節ごと手作り味噌、梅発酵ジュース作り教室、講師を招いての小田原産梅エキス作り教室など、単発講習も企画開催。 常に原材料、製造方法にこだわり、オーガニック商品のご提供をめざしています。

連絡先

電話
+81465461383

住所:
〒250-0872 神奈川県小田原市中里２８５−１４ ポタジェララ

Webサイト:
http://potagerrr.com/