創作和菓子 心葉 (こころば)

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説明

創作和菓子 心葉（滋賀県草津市）

滋賀県草津市の創作和菓子 心葉。小豆は、滋賀県長浜市の「姉川大納言小豆」の大粒を農家さんから直接仕入れ、卵は滋賀県近江八幡市で養鶏場を営んでいる三崎さんより「平飼い卵」を仕れています。天然の本わらび粉は、昔ながらの製法で作られた京都の「黒本蕨」を使って、数量限定の黒本わらび餅を作っています。

連絡先

電話
+815088849848

住所:
〒525-0048 滋賀県草津市追分南４丁目２−３ かがやきテラス 1F

Webサイト:
https://aomkokoroba.com/